TART澎派人氣甜塔

Ponpie 的第一本食譜書開放預購囉！

從去年底一路忙了好幾個月，終於可以和大家分享了！其實出書的計畫已經談了很久，但是突如其來的疫情，讓我們不得不將注意力專注在接踵而來的營運挑戰上。

2021年下半年疫情比較趨緩，我們也趕緊抓緊機會，在幾個月內密集的將內容產出。

和編輯、設計師、攝影師一起到印刷廠，見證這本書的誕生，看到這些日子以來共同努力的成果透過印刷完整呈現，心中是滿滿的感動，很喜歡與大家共同完成一件作品的感覺。

這本食譜書集結了 Ponpie創辦以來多款的經典口味，從塔皮、餡料、裝飾所有配方與做法完整公開，將花費無數歲月累積起來的經驗與大家分享，希望喜愛 Ponpie 甜點的你們也能在家做出一樣美味的甜塔，和更多人分享澎湃的美好！